Una Red Ale de 7,5 % vol. criada a 356 metros bajo tierra, en barricas de roble francés previamente utilizadas para guarda de ron, en el túnel del Penitente.A 7.5% ABV Red Ale aged 356 metres underground, in French oak barrels previously used for rum ageing, inside the Penitente tunnel.
992 no nace solo de una receta. Nace de un lugar, de una historia minera y de un tiempo de espera que transforma la cerveza en una pieza de carácter propio.992 is not born from a recipe alone. It is born from a place, a mining heritage and a waiting time that turns beer into a singular piece of character.
En Villaseca de Laciana, la antigua actividad minera no es un decorado: es el alma de 992.In Villaseca de Laciana, former mining activity is not a backdrop: it is the soul of 992.
La cerveza madura en el túnel del Penitente, lejos de la luz y del ruido. Su nombre procede de la historia minera local y de los relatos transmitidos alrededor de estas galerías, parte inseparable de la identidad del valle.The beer matures in the Penitente tunnel, far from light and noise. Its name comes from local mining history and the stories passed down around these galleries, an inseparable part of the valley’s identity.
El lugar no acompaña al proceso. El lugar es el proceso.The place does not accompany the process. The place is the process.
La guarda sucede a 356 metros de profundidad, en una galería minera real de la montaña leonesa.Ageing takes place 356 metres underground, inside a real mining gallery in the León mountains.
Las barricas, previamente utilizadas para guarda de ron, aportan amplitud, textura y complejidad sin perder identidad cervecera.Barrels previously used for rum ageing add breadth, texture and complexity without losing beer identity.
Cada botella pertenece a una producción limitada, concebida para una distribución selectiva y un posicionamiento premium.Every bottle belongs to a limited production designed for selective distribution and premium positioning.
Tostada, compleja y envolvente. La crianza en barrica añade una capa aromática poco frecuente en cerveza, sin ocultar el carácter de la malta.Toasty, complex and enveloping. Barrel ageing adds a rare aromatic layer in beer without hiding the character of the malt.
Solicite información sobre disponibilidad, condiciones comerciales, muestras y distribución.Request information about availability, trade conditions, samples and distribution.